صفحه اصلی
خرید بادام
بادام از آجیل های درختی بسیار محبوب است. این ماده ی مقوی سرشار از چربی های تک غیراشباع سالم، فیبر، پروتئین و مواد مغذی مهم مختلف است. بادام آجیل بومی خاورمیانه است. بادام‌هایی که می‌توانید از آجیل فروشی اینترنتی گلچین بخرید، بوداده یا خام هستند، و یا به صورت مغز هستند یا همراه پوست. مطمئن باشید که حرید بادام از گلچین تجربه ی دلپذیری برای شما رقم خواهد زد.
خواص بادام
بادام دارای خواص مغذی قابل توجهی است. 28 گرم از این محصول حاوی مواد زیر می باشد:
- فیبر: 3.5 گرم
- پروتئین: 6 گرم
- چربی: 14 گرم (9 مورد آن تک غیراشباع است)
- ویتامین E: 37 درصد از RDI
- منگنز: 32 درصد از RDI
- منیزیم: 20 درصد از RDI
- آنها همچنین حاوی مقدار مناسبی مس هستند،
- ویتامین B2 (ریبوفلاوین) و فسفر
مهم است که توجه داشته باشید که بدن شما 10 تا 15 درصد از کالری خود را جذب نمی کند زیرا برخی از چربی ها برای آنزیم های گوارشی غیرقابل دسترسی هستند. بادام همچنین سرشار از اسید فیتیک است، ماده ای که به مواد معدنی خاصی متصل می شود و از جذب آنها جلوگیری می کند. در حالی که اسید فیتیک به طور کلی یک آنتی اکسیدان سالم در نظر گرفته می شود، همچنین مقدار آهن، روی و کلسیمی که از این غذای مقوی دریافت می کنید را کاهش می دهد.
بادام از آجیل های درختی بسیار محبوب است. این آجیل سرشار از چربی های تک غیراشباع سالم، فیبر، پروتئین و مواد مغذی مهم مختلف است.
انواع بادام
بادام درختی به طور کلی به سه دسته تقسیم می¬شود. این سه دسته شامل: سنگی، مامایی و پوست کاغذی است. شما می توانید بر حسب نیاز خود هر کدام از این انواع را خریداری کنید.
استفاده ی این محصول به عنوان میان وعده همراه سایر آجیل ها می تواند بسیار مقوی باشد. بادام منبع فوق العاده ای از آنتی اکسیدان ها است. آنتی اکسیدان ها به محافظت در برابر استرس اکسیداتیو کمک می کنند، که می تواند به مولکول های سلول های شما آسیب برساند و به التهاب، پیری و بیماری هایی مانند سرطان کمک کند. آنتی اکسیدان های قوی موجود در این آجیل تا حد زیادی در لایه قهوه ای پوست متمرکز شده است. به همین دلیل، آنهایی که پوست آنها برداشته شده است بهترین انتخاب از نظر سلامتی نیستند. یک کارآزمایی بالینی روی 60 مرد سیگاری نشان داد که حدود 3 اونس (84 گرم) بادام در روز، نشانگرهای زیستی استرس اکسیداتیو را 23 تا 34 درصد در یک دوره چهار هفته ای کاهش می دهد. این یافته‌ها از یافته‌های مطالعه دیگری حمایت می‌کند که نشان می‌دهد خوردن این ماده ی مقوی همراه با وعده‌های غذایی اصلی، برخی از نشانگرهای آسیب اکسیداتیو را کاهش می‌دهد.
مزایای خرید بادام از آجیل فروشی گلچین
خرید اینترنتی به معنای خرید کالا یا خدمات از طریق اینترنت است. این نوع خرید با استفاده از وب سایت های خرید اینترنتی، اپلیکیشن های موبایل، پلتفرم های تجاری اینترنتی و غیره انجام می شود. برخی از مزایای خرید اینترنتی شامل موارد زیر است:
- راحتی و سهولت در خرید کالا با انتخاب روش پرداخت مناسب
- دسترسی به تولیدکنندگان و فروشندگان مختلف کالا و خدمات در سرتاسر دنیا
- پیشنهادات و تخفیفات ویژه ای که در فروشگاه های سنتی موجود نیستند
- ذخیره زمان و هزینه با حذف نیاز به حضور شخصی در فروشگاه
- امکان مقایسه قیمت ها، مشخصات و ویژگی های کالا ها قبل از خرید
- امکان بازگشت کالا و دریافت بازپرداخت هزینه در صورت عدم رضایت
- صرفه جویی در هزینه حمل و نقل با ارسال کالا به آدرس مشتری.
همچنین، خرید اینترنتی در دوران شیوع ویروس کرونا و کاهش حضور در فضاهای عمومی به عنوان یک راهکار ایمن جهت خرید کالاهای مورد نیاز شناخته شده است.
برای خرید اینترنتی بادام می توانید از فروشگاه گلچین به صورت مجازی اقدام نمایید.
آشنایی با چربی بادام
بادام سرشار از چربی است، اما چربی اشباع نشده است. این نوع چربی خطر لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) یا کلسترول «بد» را افزایش نمی دهد.
در اعتدال، منبع مورد اعتماد انجمن قلب آمریکا (AHA) اشاره می کند که چربی های غیراشباع ممکن است وضعیت کلسترول خون فرد را بهبود بخشد.
علاوه بر این، بادام فاقد کلسترول است.
یک مطالعه منبع معتبر در سال 2005 نشان می دهد که مصرف بادام ممکن است:
- افزایش سطح ویتامین E در پلاسما و گلبول های قرمز
- کاهش سطح کلسترول کلی
- به گفته این محققان، ویتامین E یک آنتی اکسیدان است که می تواند به توقف فرآیند
- اکسیداسیون که باعث انسداد عروق کلسترول می شود، کمک کند.
مطالعات بیشتر نتایج مشابهی پیدا کرده است.
نویسندگان یک بررسی منبع معتبر در سال 2018 خاطرنشان می کنند که مواد مغذی موجود در بادام ممکن است به افزایش یا حفظ سطوح لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) یا کلسترول «خوب» کمک کند. آنها به مردم توصیه کردند برای محافظت از سلامت قلب روزانه حدود 45 گرم (گرم) بادام مصرف کنند.