خرید بالای یک میلیون یا مقصد شاهین شهر ارسال رایگان | پیشفرض قیمت ها مربوط به 200 گرم است.

مرتب سازی:

نمایش 3 قیمت کالا ها

نخودچی خام
موجود در انبار

5.00

٪
۱۵
۸۲,۰۰۰ تومان ۷۰,۰۰۰ تومان
قیمت نخودچی شور
موجود در انبار

٪
۱۵
۸۲,۰۰۰ تومان ۷۰,۰۰۰ تومان
نخودچی شیرین
موجود در انبار

٪
۱۵
۸۲,۰۰۰ تومان ۷۰,۰۰۰ تومان

قیمت نخودچی درجه یک

قیمت نخودچی

حبوبات و خشکبار دو زنجیره ی غذایی هستند که در زندگی روزمره ضرورت و کاربرد بسیاری دارند. یکی از گیاهانی که در هر دو دسته فوق قرار میگیرد، نخودچی است. این نام حتما شما را به یاد آجیل و رقیب همیشگی‌اش کشمش نیز انداخت. البته در بین مردم نخودچی از محبوبیت بالایی برخوردار نیست، اما خواصی که دارد می‌تواند شما را شگفت زده کند، در این مطلب قصد داریم چند مورد از خواص این ماده غذایی را به شما معرفی کنیم. با خرید آنلاین آجیل آرزوی اوقات خوشی را برایتان آرزو مندیم.

معرفی گیاه نخودچی

نخود گیاهی بوته ای است. گیاه نخود یا عمر یک سال، برگی مقاوم با ساقه های دنباله دار یا بالارونده توخالی است که طول آن به 1.8 متر (6 فوت) می رسد. ساقه ها دارای پیچک های انتهایی هستند که بالا رفتن را تسهیل می کنند و برگ های مرکب را با سه جفت برگچه ایجاد می کنند. گل های ارغوانی، صورتی یا سفید متمایل به قرمز، که دو تا سه گل در هر ساقه رشد می کنند، پروانه ای شکل هستند. این میوه غلافی است که طول آن به 10 سانتی متر (4 اینچ) می رسد و در زمان رسیدن به دو نیم می شود. در داخل غلاف 5 تا 10 دانه توسط ساقه های کوتاه به هم چسبیده است. دانه ها سبز، زرد، سفید یا رنگارنگ هستند.

پروتئین

تحقیقات انجام شده بر نخودچی از این حکایت می‌کند که این گیاه نسبت به مابقی حبوبات و همچنین خشکبار، از پروتئین کمتری برخوردار می‌باشد. بنابراین برای دریافت کامل مواد مغذی از این گیاه، بهتر است آن را با آجیل های مختلف، کنجد و برنج امتحان کرد.

سلامت استخوان‌ها

یکی از مهم ترین ویژگی ها و خاصیت های نخودچی، کلسیم آن است. این مواد میتواند به عنوان منبع مغذی از کلسیم، در رژیم غذایی روزانه ما قرار بگیرد و بدن مارا سرشار از کلسیم کند. همچنین نخودچی حاوی دیگر مواد مغذی برای استخوان مانند:پروتئین، پتاسیم و منیزیم می‌باشد.این مواد میتواند بر رشد استخوان ها در کودکان و نوجوانان تاثیر بسزایی داشته باشد و در ترمیم و جلوگیری از پوکی آن نیز، عملکرد چشمگیری را به نمایش بگذارد.

تضمین سلامت قلب

نخودچی حاوی مواد معدنی دوستدار قلب از جمله منیزیم، پتاسیم و کلسیم است و همچنین سرشار از مواد مغذی آنتی اکسیدانی مانند ویتامین C و همچنین مواد مغذی گیاهی از جمله کاروتنوئیدها و فلاونول ها است که محافظ قلب هستند و از عملکرد قلب و عروق پشتیبانی می کنند. فیبر محلول موجود در نخود فرنگی به ما کمک می کند تا سطح کلسترول، به ویژه کلسترول LDL را مدیریت کنیم.

کنترل قند خون

این ویژگی گیاه، به ریشه ی حبوباتی آن برمیگردد. از ویژگی حبوبات، میتوان به کنترل آزادسازی گلوکز به تدریج و مانع آزادسازی یکجای آن میشود. نخودچی نیز از این قاعده مستثنا نیست. آزادسازی سازی گلوکز در خون، اهمیت بسیار بالایی دارد. زیرا از ابتلا به دیابت جلوگیری کرده و همچنین در کنترل و رفع گرسنگی، بسیار مفید واقع خواهد شد. با داشتن شاخص گلیسمی پایین (GI) و محتوای فیبر بالا، نخودچی در صورتی که نیاز به نظارت بر سطح قند خون خود داشته باشید، یک ترکیب مفید است. نخودچی همچنین حاوی مواد مغذی مانند منیزیم، ویتامین های B و ویتامین C است که همگی به مدیریت قند خون کمک می کنند.

مفید برای افراد مبتلا به دیابت

افرادی که به مرض دیابت مبتلا هستند، برای پایین آوردن قند خون خود از دارو های شیمیایی زیاد استفاده میکنند که علاوه بر موقت بودن اثرات آن، ضرر ها و زیان های جبران ناپذیری را در بدن به جای خواهند گذاشت. انسولین نمونه ی بارز آن است. طی آزمایشات و تحقیقات انجام شده،مشخص شده است نخودچی حاوی مواد ضد قند خون می‌باشد. از این مواد میتوان به کروم، منگنز، پکتین، نیاسین یا تریپتوفان، همچنین به مواد اسیدی مانند نیکوتینیک، سالیسیلیک و اسکوربیک اشاره کرد. بنابراین نخودچی میتواند جایگزینی مناسب و بدون ضرر برای دارو های زیان آور از جمله انسولین باشد.

تقویت دستگاه گوارش

نخودچی سرشار از فیبر است که هم از سلامت گوارش حمایت می کند و هم به میکروب های مفید روده که نقش مهمی در سلامت ما دارند، سوخت می دهد. بسیاری از محتوای فیبر محلول است که ممکن است یبوست را کاهش دهد. خوردن فیبر بیشتر با کاهش خطر ابتلا به تعدادی از بیماری ها از جمله چاقی، دیابت نوع 2، بیماری قلبی و سرطان مرتبط است.

حفظ تعادل وزن در بدن

برخلاف سایر غذاهایی که باعث افزایش ناگهانی سطح قند خون در بدن انسان می‌شوند، یعنی بدن را مجبور می‌کنند تا در مدت زمانی نه چندان بلند و اغلب کوتاه قند زیادی بسوزانند، نخودچی میتواند سطح قند خون بدن را متعادل نگه دارد. این ویژگی نشان می‌دهد ارگانیسم می‌تواند در مدت بیشتری سیر شود. بنابراین، وجود نخودچی در رژیم غذایی روزانه کودکان بسیار ایده آل است و به آنها کمک می‌کند بتوانند در تمامی اوقات روز انرژی کافی داشته باشند.

همچنین وجود این گیاه در رژیم غذایی ورزشکاران و افرادی که تمرینات جسمانی انجام می‌دهند، به سیری زودرس آنها کمک می‌کند. زیرا با مصرف مقداری از آن،

حس سیری را در بدن به وجود آورده و جلوی ورود اضافه ی کربوهیدرات به بدن را میگیرد. از این رو مصرف روزانه و کنترل شده ی نخودچی می‌تواند برای رژیم‌های لاغری مفید واقع شود زیرا با کنترل گرسنگی و القای حس سیری طولانی مدت، ما را مجبور به خوردن غذاهای چرب و پرکالری نمی‌کند.

محافظت در برابر سرطان

نخودچی می تواند محافظ سرطان باشد. گنجاندن منظم حبوبات مانند نخودچی، در رژیم غذایی ممکن است خطر ابتلا به سرطان را به دلیل سطوح بالای آنتی اکسیدان آنها کاهش دهد. نخود فرنگی همچنین حاوی ترکیبات طبیعی به نام ساپونین است که نشان داده شده است که این ترکیبات به محافظت در برابر برخی از انواع سرطان کمک می کنند.

آرد نخودچی و استفاده آن

استفاده از نخودچی در غذا میتواند باعث راحت هضم شدن غذا شود. این ویژگی بدلیل وجود الیگوساکارید های کمتر نسبت به بقیه حبوبات است. به همین دلیل در طب های مختلف، در میان حبوبات به عنوان هضم کننده عالی در نظر گرفته می‌شود. قابلیت هضم خوب نخودچی دلیلی بر نفخ کمتر است. از این رو از آرد نخودچی در غذا های مختلف استفاده میکنند. این نوع آرد در میان غذاها بسیار رایج است و از آن برای تهیه غذاهای مختلف استفاده می‌شود که در آن نخودچی طعم خاصی به غذا می‌بخشد.

قیمت نخودچی امروز

در دسته ی نخودچی آجیل فروشی گلچین، طعم های مختلفی وجود دارد؛ شیرین، شور و خام. قینت نخودچی امروز را می توانید در صفحه مشاهده نمایید.

قیمت نخودچی کیلویی

شما می توانید به صورت کیلویی نخودچی را از سایت گلچین تهیه نمایید. قیمت نخودچی کیلویی به آسانی در این سایت قابل تهیه می باشد. به هز میزانی که نیاز داشته باشید، با قرار دادن در سبد خرید آن را نهایی کنید.