خرید تخمه هندوانه اصفهان

تخمه هندوانه

ممکن است عادت داشته باشید که هنگام خوردن هندوانه، تخم هندوانه را بیرون بیاندازید. اما ارزش غذایی تخمه هندوانه ممکن است شما را خلاف این موضوع متقاعد کند. دانه های هندوانه کالری کمی دارند و مواد مغذی زیادی دارند. وقتی برشته می شوند، ترد هستند و به راحتی می توانند جای سایر میان وعده های ناسالم را بگیرند.

1. کم کالری بودن تخمه هندوانه

یک اونس از دانه هندوانه حاوی تقریباً 158 کالری منبع معتبر است. این مقدار خیلی کمتر از یک اونس چیپس سیب زمینی Lay’s (160 کالری) نیست، اما بیایید نگاهی به آنچه که یک اونس را تشکیل می دهد بیندازیم.

یک مشت بزرگ تخمه هندوانه حدود 4 گرم وزن دارد و فقط 23 کالری دارد. خیلی کمتر از یک کیسه چیپس!

2. منیزیم موجود در تخمه هندوانه

یکی از چندین ماده معدنی موجود در تخمه هندوانه منیزیم است. در یک وعده 4 گرمی، 21 میلی گرم منیزیم دریافت خواهید کرد که 5 درصد ارزش روزانه است.

موسسه ملی سلامت (NIH) به بزرگسالان توصیه می کند روزانه 420 میلی گرم از این ماده معدنی را دریافت کنند. منیزیم برای بسیاری از عملکردهای متابولیک بدن ضروری است. همچنین برای حفظ عملکرد عصب و عضله و همچنین ایمنی، سلامت قلب و استخوان لازم است.

3. آهن

یک مشت دانه هندوانه حاوی حدود 0.29 میلی گرم آهن یا حدود 1.6 درصد از ارزش روزانه است. ممکن است زیاد به نظر نرسد، اما NIH فقط به بزرگسالان توصیه می کند 18 میلی گرم در روز مصرف کنند.

آهن جزء مهمی از هموگلوبین است که اکسیژن را از طریق بدن حمل می کند. همچنین به بدن شما کمک می کند تا کالری ها را به انرژی تبدیل کند.

اما دانه‌های هندوانه حاوی فیتات هستند که جذب آهن را کاهش داده و ارزش غذایی آن‌ها را کاهش می‌دهد.

4. چربی های “خوب”.

دانه های هندوانه منبع خوبی از اسیدهای چرب تک غیراشباع و چند غیراشباع هستند – یک مشت بزرگ (4 گرم) به ترتیب 0.3 و 1.1 گرم را تامین می کند.

به گفته منبع مورد اعتماد انجمن قلب آمریکا، این چربی ها برای محافظت در برابر حمله قلبی و سکته مغزی و کاهش سطح کلسترول “بد” در خون مفید هستند.

5. روی

دانه های هندوانه نیز منبع خوبی از روی هستند. آنها حدود 26 درصد از ارزش روزانه را در یک اونس یا 4 درصد DV را در یک مشت بزرگ (4 گرم) فراهم می کنند.

روی یک ماده مغذی مهم است که برای سیستم ایمنی ضروری است. همچنین برای:

سیستم گوارشی و عصبی بدن
رشد مجدد و تقسیم سلولی
حس چشایی و بویایی شما
با این حال، درست مانند آهن، فیتات ها جذب روی را کاهش می دهند.

چگونه آنها را برشته کنیم

تفت دادن تخمه هندوانه آسان است. فر را روی 325 درجه فارنهایت تنظیم کنید و دانه ها را روی یک ورقه پخت قرار دهید. فقط باید حدود 15 دقیقه طول بکشد تا آنها برشته شوند، اما ممکن است بخواهید آنها را تا نیمه هم بزنید تا تردی یکنواخت شوند.

می‌توانید با اضافه کردن کمی روغن زیتون و نمک یا پاشیدن دارچین و کمی پودر شکر، طعم دانه‌ها را بهتر کنید. اگر طعم بیشتری را ترجیح می دهید، می توانید آب لیموترش و پودر چیلی یا حتی فلفل قرمز را اضافه کنید.

قیمت تخمه هندوانه

تخمه هندوانه فواید زیادی برای سلامتی دارد. اگرچه ممکن است مقدار برخی از مواد معدنی و ویتامین‌های موجود در آن‌ها کم به نظر برسد، اما همچنان نسبت به چیپس سیب‌زمینی و سایر تنقلات ناسالم ارجحیت دارند. میزان تغذیه ای که از دانه های هندوانه به دست می آورید تا حد زیادی به میزان مصرف شما بستگی دارد. از آنجایی که آنها کوچک هستند، باید مقدار کمی از آنها را بخورید تا از فواید قابل توجه آنها بهره مند شوید. با این حال، وقتی ارزش غذایی آنها را با سایر تنقلات مقایسه می کنید، دانه های هندوانه بسیار جلوتر می آیند. قیمت تخمه هندوانه قیمت مناسبی است که می توان به آسانی آن را تهیه نمود. در آجیل فروشی اینترنتی گلچین می توانید انواع این محصول را خریداری نمایید.