سیب زرد خشک
سیب زرد خشک، نوعی فرآورده از سیب است که با روش خشک کردن میوه تهیه میشود. در واقع، سیب زرد خشک همان سیب زرد ترشی است که بعد از خشک شدن حجمش به شدت کاهش مییابد. سیب زرد در واقع نسل پسانداز از سیب قرمز است و در زمان خشک شدن از رنگ قرمز به زرد تبدیل میشود. این میوه ی مقوی خشک باعث ایجاد سرشاری از مواد مغذی در بدن میشود و میتواند به بهبود سلامتی بیشتر از سیب قرمز خشک کمک کند.
علاوه بر این، این میوه خشک دارای خواص ضدباکتری و ضد التهابی است و میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. از آن به عنوان یک میان وعده سالم و خوشمزهای میتوان استفاده کرد و همچنین به عنوان تزئین کیکها، شیرینیها و دسرها نیز استفاده میشود.
خواص سیب زرد خشک
سیب زرد خشک، پر از عناصر مغذی است و برای سلامتی بدن مفید است. برخی از خواص این میوه خشک به شرح زیر است:
۱- قویترین ضد اکسیدان: این میوه خشک، دارای سطح عالی از آنتی اکسیدانها است که سرشار از ویتامین C، بتاکاروتن، فلاونوئیدها و کوئرستین است. این عناصر غذایی مفید باعث جلوگیری از آسیبهای ناشی از آزادههای اکسیژنی میشوند.
۲- افزایش انرژی بدن: در ساخت انرژی بدن و بهبود عملکرد سلولهای بدن مؤثر است. این خصوصیت به عنوان راهحلی برای کاهش خستگی و افزایش سطح انرژی بدن مورد استفاده قرار میگیرد.
۳- کاهش بیماریهای افسریازی: فیبر موجود در این میوه خشک که به حجم بالا آن احترام میگذارد، موجب بهبود رودههای بدن میشود و به عنوان پیشگیری از بیماریهای افسریازی، بیماریهای قلبی، بیماریهای چشمی و کاهش کلسترول خون و بیماریهای مرتبط با آن مؤثر است.
۴- حفاظت از پوست: مصرف این محصول به عنوان یک کرم آنتی اکسیدان قوی است که میتواند به حفظ و حفاظت پوست بیشتر از دیگر عناصر مغذی کمک کند. مصرف متناوب این میوه خشک میتواند به بازتوانی پوست صاف و زیبا و پیشگیری از علائم پیری کمک کند.
۵- بهبود یادگیری: مصرف این میوه خشک به عنوان یکی از منابع خوب منیزیم به شناخته شده است، که به یادگیری و حافظهی بهتر کمک میکند و قابل استفاده برای افراد مسن و مبتلا به بیماری آلزایمر است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.