قیمت کشمش سبز قلمی ممتاز
کشمش سبز قلمی کاشمر نوعی میوه کم آب است که از انگور خشک به دست می آید. پس از یک فرآیند خشک کردن میوه های تازه به دست می آید، بنابراین رطوبت را کاهش می دهد و زمان نگهداری را افزایش می دهد. علیرغم محتوای قند بالای آن (تقریبا ۶۰%)، چندین مطالعه خواص مفید آن را برای سلامتی گزارش کرده اند. در آجیل و خشکبار گلچین شما می توانید انواع خشکبار و میوه خشک را به صورت آنلاین خریداری نمایید. با خرید اینترنتی آجیل خیالی آسوده را برایتان آرزو داریم.
در زیر فواید و خواص آنها و روش بسیار ویژه ای را برای معرفی آنها به رژیم غذایی خود معرفی می کنیم
خواص کشمش سبز درجه یک
طبق گفته بنیاد تغذیه اسپانیا (FEN)، کشمش سرشار از کربوهیدرات و فیبر است، علاوه بر این، بخش قابل توجهی از کلسیم، فسفر، سدیم و آهن را نیز ارائه میکند. آنها همچنین حاوی ویتامین های K، B3 و B1 هستند.
متخصصان تغذیه FEN اطمینان می دهند که کشمش اثرات مثبت متعددی برای پیشگیری از بیماری ها دارد:
- آنها به دلیل داشتن اسیدهای امگا ۳ به کنترل گلوکز کمک می کنند.
- آنها فشار خون و دیابت ۱ و ۲ را تنظیم می کنند.
- آنها به دلیل داشتن مقدار زیادی آنتی اکسیدان از فشار خون بالا جلوگیری می کنند.
- آنها جریان خون را بهبود می بخشند، از لخته شدن خون جلوگیری می کنند و جریان خون را به مغز تقویت می کنند.
- آنها اسیدیته را کاهش می دهند و با توجه به محتوای بالای پتاسیم و منیزیم که دارند سموم را از بدن دفع می کنند.
- آنها به پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی، نقرس، آرتریت و سنگ کلیه کمک می کنند.
کشمش سبز اعلا دارای یک ترکیب تغذیه ای با یک سری فواید است که آن را به عنوان یک “ابر غذا” طبقه بندی می کند، یعنی غذایی که به ویژه برای سلامتی و تندرستی مفید است.
در مورد موارد منع مصرف، باید در نظر گرفت که آنها حاوی فروکتوز و گلوکز هستند، بنابراین استفاده از آنها توصیه نمی شود، به خصوص اگر دیابت دارید.
رتبه بندی تغذیه ای کشمش سبز قلمی (در هر ۱۰۰ گرم)
- ارزش انرژی: ۱۲۲۳ kJul / 289 Kcal
- چربی: ۱.۱۷ گرم
- که اشباع شده: ۰.۵۶ گرم
- که تک غیراشباع: ۰.۵۶ گرم
- که چند غیراشباع: ۰.۴۱ گرم
- که اسیدهای چرب ترانس: <0.005 گرم
- کلسترول: <1.99 میلی گرم
- کربوهیدرات: ۶۵.۵ گرم
- که قندها: ۶۰.۱۶ گرم
- پروتئین: ۱.۸۴ گرم
- رطوبت: ۲۵.۶۸%
- فیبر غذایی: ۴.۳۸ گرم
- سدیم: <0.010 گرم
- نمک: <0.01 گرم
ارزش انرژی کشمش ۲۸۹ کیلو کالری است، مقداری که نشان دهنده کالری دریافتی بالای آن است. باید به خاطر داشته باشیم که به دلیل فرآیند خشک شدن، کشمش به دلیل از بین رفتن رطوبت، غلظت مواد مغذی بیشتری دارد.
در مورد چربیها، این کمترین گروه مواد مغذی موجود در کشمش است که تنها ۱.۱۷ درصد از آنها ۰.۵۶ درصد آن را چربیهای اشباع تشکیل میدهند و چربیهای مضری مانند چربیهای ترانس و کلسترول وجود ندارند.
۶۵.۵ درصد از ترکیبات آن را کربوهیدرات تشکیل می دهد که ۶۰.۱۶ درصد آن را قندها و ۴.۳۸ درصد را فیبر تشکیل می دهد. وظیفه اصلی کربوهیدرات ها یا قندها تامین انرژی است. آنها در متابولیسم ضروری هستند، زیرا قندها تقریباً تمام انرژی مصرف شده توسط مغز و نیمی از انرژی مورد نیاز ماهیچه ها و سایر بافت های بدن برای انجام تمام وظایف خود را تأمین می کنند (نیمی دیگر از چربی به دست می آید).
سطح رطوبت کشمش (۲۵.۶۸٪) از نظر تغذیه ای با حفظ رطوبت کافی برای حفظ تنوع مواد مغذی آبگریز و آب دوست است.
قند و کالری کشمش سبز درشت
تقریباً ۲۱۷ کالری و ۴۷ گرم شکر در نصف فنجان کشمش سبز درشت وجود دارد. برای مرجع، یک قوطی نوشابه ۱۲ اونسی بسته به برند، حدود ۱۵۰ کالری و ۳۳ گرم شکر دارد.
به دلیل محتوای قند بالایی که دارد، کشمش سبز کاشمر دقیقاً خوراکی کم کالری یا کم قند نیست. به همین دلیل آنها را “آب نبات طبیعت” نامیده اند.
یکی از مشکلات اصلی میوه خشک این است که می تواند قند و کالری بالایی داشته باشد، بنابراین توجه داشته باشید که در یک زمان چند کشمش سبز می خورید.
کشمش اغلب به صورت کوچک فروخته می شود که هر کدام حاوی حدود ۱۰۰ کالری است. اگر با کنترل وعده مشکل دارید، سعی کنید این کشمش های بسته بندی شده را خریداری کنید تا میزان مصرف خود را کنترل کنید.
کشمش سبز یک جایگزین عالی برای جویدن ها و ژل های ورزشی گران قیمت برای ورزشکاران استقامتی است. آنها منبعی سریع از کربوهیدرات های بسیار مورد نیاز هستند و می توانند به بهبود عملکرد شما کمک کنند.
مطالعهای در سال ۲۰۱۱ توسط Trusted Source نشان داد که کشمش، بهویژه کشمش سبز دراز، به اندازه یک برند لوبیای ژلهای ورزشی در بهبود عملکرد ورزشکارانی که درگیر ورزشهای استقامتی با شدت متوسط تا شدید هستند، مؤثر است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.