خرید بادام هندی خام

بادام هندی خام

بادام هندی خام آجیل خوشمزه ای است که به دلیل طعم بی نظیر و بافت خامه ای خود شناخته شده است. اینها که اصالتاً اهل آمریکای جنوبی هستند، به دلیل خواص و فواید بی شماری که برای سلامتی دارند، به یک غذای بسیار محبوب در سراسر جهان تبدیل شده اند. این گنجینه‌های غذایی کوچک علاوه بر اینکه گزینه‌ای خوشمزه برای میان وعده‌های بین وعده‌های غذایی هستند، طیف وسیعی از مواد مغذی ضروری و ترکیبات مفیدی را ارائه می‌کنند که می‌توانند سلامت کلی ما را بهبود بخشند.

در این مطلب، خواص و فواید بادام هندی خام را بررسی می‌کنیم و درمی‌یابیم که چرا آنها مکملی عالی برای یک رژیم غذایی متعادل هستند و چگونه می‌توانند به سلامت بدن و ذهن ما کمک کنند. از ارتقای سلامت قلب و عروق گرفته تا تقویت استخوان ها و حمایت از سیستم ایمنی بدن، به دنیای بادام هندی بپردازید و هر چیزی را که آنها برای ارائه دارند کشف کنید. آماده باشید تا بدن خود را با این گنجینه های کوچک تغذیه کنید و از مزایای باورنکردنی آنها لذت ببرید! در آجیل و خشکبار گلچین می توانید این آجیل را به صورت آنلاین خریداری نمایید. با خرید آنلاین آجیل تجربه ای دل انگیز را برایتان آرزومندیم.

بادام هندی خام چیست؟

در قرن شانزدهم، آندره تِوِت، طبیعت‌شناس فرانسوی، گیاهی را که میوه آن به زودی توجه اولین مهاجران پرتغالی را به خود جلب می‌کرد، در دفترچه‌های خود به تصویر کشید. پس از کشف، دانه‌های معروف به «کاجو» به هند برده می‌شود، جایی که تولید آن در قرن‌های آینده به شدت افزایش می‌یابد.

آجیل بادام هندی خام که با نام علمی Anacardium occidentale شناخته می شود، آجیل بومی آمریکای جنوبی، به ویژه برزیل است. آنها به دلیل طعم متمایز و بافت خامه ای خود به طور گسترده مورد استقبال قرار می گیرند. اگرچه این میوه اغلب به عنوان آجیل در نظر گرفته می شود، بادام هندی در واقع دانه هایی است که در قسمت زیرین میوه بادام هندی، که نوعی سیب استوایی است، یافت می شود.

بادام هندی به دلیل شکل مشخصه “نیمه ماه” و پوسته بیرونی سخت خود شناخته شده است. پس از جدا شدن این پوسته، بادام هندی خام داخل آن نمایان می شود که قسمت خوراکی آن است. این آجیل را می‌توان به‌صورت خام، برشته، نمک‌زده مصرف کرد یا در انواع مختلفی از دستور العمل‌ها، از غذاهای شور گرفته تا دسرها و اسموتی‌ها استفاده کرد.

ارزش غذایی بادام هندی خام

بادام هندی خام که یکی از مغذی‌ترین آجیل‌های موجود در بازار به حساب می‌آید، حاوی ارزش غذایی بسیار زیادی است که حتی امروزه نیز متخصصان و افراد غذا را شگفت زده کرده است. اول از همه، بادام هندی خام علاوه بر اینکه یکی از بهترین منابع چربی های سالم است، تا ۱۵ درصد پروتئین گیاهی دارد. شاید برایتان جالب باشد که بخوانید: آجیل با پروتئین بیشتر.

همه اینها، ناگفته نماند که سرشار از مواد معدنی مانند آهن، منیزیم، روی، پتاسیم، سلنیوم و فسفر است. علاوه بر این، حاوی ویتامین E، ویتامین B12، اسید فولیک، فیتواسترول ها و امگا ۶ است. توصیه می کنیم بخوانید: آجیل با ویتامین B12.

روزانه چه مقدار بادام هندی خام مصرف کنم؟

مقدار بادام هندی هندی که باید روزانه مصرف شود ممکن است بسته به نیازهای فردی و رژیم غذایی کلی متفاوت باشد. با این حال، یک وعده متوسط ​​از حدود ۱ اونس (۲۸ گرم) این آجیل در روز به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل توصیه می شود.

یک وعده ۱ اونس بادام هندی تقریباً معادل ۱۸ تا ۲۰ آجیل است که مقدار خوبی از مواد مغذی و فواید سلامتی را فراهم می کند. توجه به این نکته ضروری است که این آجیل به دلیل داشتن چربی سالم کالری نسبتاً بالایی دارد، بنابراین باید مصرف آن را تعدیل کرد و آن را بر اساس نیازهای کالری فردی تنظیم کرد.

خواص بادام هندی خام

بادام هندی خام دارای انواع مختلفی از خواص مفید برای سلامتی است. برخی از خواص در زیر ذکر شده است:

• تغذیه: همانطور که قبلاً گفتیم، آنها منبع عالی از مواد مغذی ضروری هستند. آنها سرشار از پروتئین، چربی های سالم، فیبر غذایی، ویتامین ها (مانند ویتامین E، تیامین و نیاسین) و مواد معدنی (مانند منیزیم، فسفر و روی) هستند. این مواد مغذی برای عملکرد صحیح بدن ضروری هستند.
  چربی های سالم: عمدتاً حاوی چربی های غیراشباع از جمله اسیدهای چرب تک غیر اشباع و چند غیر اشباع هستند. این چربی های سالم می توانند به حفظ سطح کلسترول خون سالم و محافظت از قلب کمک کنند.
• آنتی اکسیدان ها: حاوی آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین E است که به محافظت از سلول ها در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کند. آنتی اکسیدان ها می توانند تأثیر مثبتی بر سلامت کلی داشته باشند و خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش دهند.
• سلامت قلب و عروق: قلب شما را سالم نگه می دارد. چربی های سالم آن، همراه با محتوای فیبر و سایر مواد مغذی آن، می تواند به حفظ سطح کافی کلسترول خون و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی کمک کند.
• مدیریت وزن: بادام هندی خام علیرغم اینکه کالری بالایی دارد، می تواند گزینه ای سالم برای کنترل وزن باشد. ترکیب پروتئین، چربی و فیبر موجود در این آجیل می تواند احساس سیری ایجاد کند و به کنترل اشتها کمک کند.

بهترین آجیل برای کاهش کلسترول و پیشگیری از سرطان

در میان بسیاری از فواید دیگر، بادام هندی به پیشگیری از سرطان، به ویژه سرطان روده بزرگ، کمک می کند، زیرا سرشار از پروآنتوسیانیدین است، نوعی فلاونوئید که سلول های غیر طبیعی بدن ما را از بین می برد. از سوی دیگر، ترکیب مس آن از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند و تولید انتقال‌دهنده‌های عصبی و کلاژن (ایده‌آل برای جوان‌سازی) را بهبود می‌بخشد، در حالی که محتوای اسید اولئیک و چربی‌های سالم موجود در آن باعث تقویت قلب می‌شود زیرا کلسترول را کاهش می‌دهد و همچنین سطح تری گلیسیرید را کاهش می‌دهد. .

اما اگر یک ویژگی بادام هندی وجود داشته باشد، طعم آن است که با اضافه شدن به بافت ترد آن، آن را به یکی از پرمصرف ترین تنقلات تبدیل می کند. یک میان وعده بسیار پرکاربرد در زمان ها و مناسبت های مختلف: از میان وعده های خانوادگی گرفته تا یک روز در استخر، تا کسب و کار یا رستوران شما و همچنین هر سفری، زیرا بادام هندی، در میان انواع دیگر آجیل، مواد مغذی کافی را در اختیار ما قرار می دهد. در شرایطی مانند یک پرواز (و متعاقب آن جت لگ) یا سفرهای طولانی مدت.

نتیجه

در خاتمه، بادام هندی خام یک غذای همه کاره و سالم است که می توان از آن به عنوان میان وعده لذت برد، به سالاد اضافه کرد یا در غذاهای مختلف از آن استفاده کرد. بهره گیری از خواص و فواید آن به ما امکان می دهد رژیم غذایی متعادلی داشته باشیم و به طور کلی سلامتی را ارتقا دهیم. بادام هندی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید و از تمام فواید آن لذت ببرید!