آجیل مشکل گشا کیلویی چند

آجیل مشکل گشا

آجیل مشکل گشا از ترکیب خاصی از اجزای آجیل به دست می‌آید و ریشه در فرهنگ و باورهای مذهبی دارد. داستان‌های زیادی در مورد این نوع آجیل در بین ایرانیان رد و بدل می‌شود‌. این نمونه آجیل همان طور که از نام آن مشخص است برای رفع مشکلات و رسیدن به حاجات بسته‌بندی و بین عموم مردم به عنوان نذری پخش می‌شود و فردی که آن را میل می‌کند برای کسی که آجیل مشکل گشا را پخش نموده، دعا می‌کند.

این نوع آجیل اگر چه ریشه مذهبی دارد و برای گشایش امور، رفع مشکلات و افزایش رزق و روزی مصرف می‌شود؛ ولی برخی از افراد در سفره هفت سین خود از این نوع آجیل  استفاده می‌کنند و آن را نماد خوش یمنی می‌دانند. برخی دیگر برای رفع چشم زخم از آن استفاده می‌کنند. در این بخش از آجیل فروشی اینترنتی گلچین به بررسی  آجیل مشکل گشا پرداخته‌ایم. اگر به اطلاعاتی پیش از خرید این نوع آجیل نیاز دارید با ما همراه باشید.

این نوع آجیل اگر چه ریشه مذهبی دارد و برای گشایش امور، رفع مشکلات و افزایش رزق و روزی مصرف می‌شود؛ ولی برخی از افراد در سفره هفت سین خود از این نوع آجیل  استفاده می‌کنند و آن را نماد خوش یمنی می‌دانند.

درجه کیفی، اجزای ترکیبات، قانون عرضه و تقاضا و شرایط بازار از فاکتورهای هستند که باعث شده‌اند، قیمت آجیل مشکل گشا متفاوت باشد. یکی از عواملی که روی قیمت این نوع آجیل تاثیر گذار است، نوع ترکیبات  آن‌ها بوده اجزای ترکیبی این نوع آجیل از گذشته تاکنون دچار تغییرات زیادی شده است. نخودچی و کشمش از اجزای اصلی این نوع آجیل هستند؛ ولی امروزه این نمونه آجیل با ترکیبات زیر ارائه می‌شود:

• نقل
• توت خشک
• فندق
• بادام
• هفت مغز
• پسته
• شکلات
• خرما
• انجیر
• بادام زمینی
• گردو

اجزای این نوع آجیل در هر منطقه‌ای متفاوت است. هر چه تعداد مغزها و دیگر ترکیبات موجود در آن بیشتر باشد قیمت آن هم افزایش پیدا می‌کند. این نمونه آجیل را باید داخل تور قرار دهید و آن را با گل خشک و روبان تزئین نمایید. معمولا برای نذری دادن آن را در بسته‌بندی‌های کوچک قرار می‌دهند‌. به همین دلیل توصیه می‌شود، حتما مرغوب‌ترین نوع آن را خریداری کنید.

بسیاری از افراد برای رفع مشکل و برآورده شدن حاجات خود اقدام به نذری دادن آجیل مشکل گشا می‌کنند. با این حال این نوع آجیل به جهت خوش طعمی و خواص فراوانی که دارد خریداری و مصرف می‌شود. این نوع آجیل به دلیل این که دارای انواع مغز مانند پسته، بادام و گردو است، خاصیت آنتی اکسیدانی دارد.

خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند آلزایمر و انواع سرطان را کاهش می‌دهد.  منبع اصلی آهن اجزای تشکیل دهنده‌ای این نوع آجیل است به همین دلیل مصرف آن می‌تواند به درمان کم خونی کمک کند. به تقویت استخوان‌ها کمک می‌کند و این به دلیل کلسیم موجود در آن است. به استخوان‌‌سازی کمک خواهد کرد به همین دلیل بهترین گزینه خوراکی برای کودکانی است که در سنین رشد قرار دارند. مصرف آن برای سلامتی قلب ضرری ندارد؛ چون این نوع آجیل کلسترول ندارد و موجب افزایش وزن، افزایش قند خون و افزایش فشار خون نمی‌شود.

آجیل مشکل گشا چه چیزهایی دارد

ترکیبات موجود در این نوع آجیل در هر شهر و استانی متفاوت است. به عنوان نمونه در تهران ترکیبات آن شامل موارد زیر می‌شوند:

خرما	انجیر	برگه هلو	نارگیل
سنجد	گردو	کشمش	مویز
بادام	پسته	قیسی	نبات

در شاهرود ترکیبات این نمونه آجیل شامل موارد زیر خواهند شد:

• مغز پسته
• مغز بادام
• نقل
• کشمش
• نخودچی

همان طور که قبلا اشاره کرده‌ایم برای رفع حاجات و برآورده شدن آروزها این نوع آجیل خریداری و بین عموم مردم پخش می‌شود.

ترکیبات آجیل مشکل گشا

بر حسب بودجه و سلیقه فرد ترکیبات این نوع آجیل متغیر است؛ ولی از اجزای تفکیک ناپذیر و اجزای اصلی آن می‌توان به موارد زیر اشاره نمود:

• بادام
• پسته
• نقل
• کشمش
• نخودچی

در این نمونه آجیل از شکلات، بادام زمینی، توت خشک و گردو هم استفاده خواهد شد. هر یک از اجزای این نوع آجیل از خواص منحصر به فردی برخوردار هستند. بعد از این که این نوع آجیل خریداری شد در بسته‌بندی کوچک آن را قرار می‌دهند و در هنگام بسته‌بندی دعاهای مختلفی به منظور رفع حاجات و برآورده شدن حاجات خوانده می‌‌شود.

خواص آجیل مشکل گشا

برای این که به بررسی خواص این نوع آجیل بپردازیم. لازم است خواص تک تک اجزای آن را بیان کنیم:

پسته

این نوع آجیل دارای ترکیبات زیر است:

• ویتامین C
• ویتامین B6
• تیامین
• پتاسیم
• مس
• سدیم
• آهن
• روی
• کلسیم
• پروتئین
• اسیدهای آمینه
• کربوهیدرات‌ها

پسته برای تقویت ذهن، حافظه، سیستم گوارش و معده و تقویت قوای جنسی فوق العاده است. برای درمان کم خونی مفید است. برای درمان اسهال، تقویت اعصاب، تقویت قلب و سرفه‌های مزمن بی‌نظیر خواهد بود. خاصیت ضد سرطانی و آنتی اکسیدانی دارد. به دلیل پروتئین زیاد و کالری کم موجب کاهش وزن می‌شود. برای سلامت پوست، تقویت بینایی و درمان ریزش مو بسیار مفید است.

بادام داخل آجیل مشکل گشا

بادام دارای ترکیبات زیر است:

• روی
• منیزیم
• سلنیوم
• مس
• کلسیم
• ویتامین E
• چربی‌های سالم
• فسفر
• آهن
• فیبر

حافظه را تقویت می‌کند. مانع از بروز بیماری‌های استخوانی می‌شود و کلسترول را می‌تواند، کنترل کند. برای کاهش التهابات، تنظیم فشار خون، بیماری‌های قلبی و تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است. از بروز بیماری قند و سرطان جلوگیری می‌کند. مصرف آن برای خانم‌های باردار مفید است.

فندق داخل آجیل مشکل گشا

ضد سرطان است؛ چون خواص آنتی اکسیدانی دارد. فندق دارای ترکیبات زیر است:

• منیزیم
• پتاسیم
• فسفر
• ویتامین E
• تیامین
• آهن
• زینک
• منگنز
• کربوهیدرات
• پروتئین
• چربی
• فیبر

برای کاهش التهاب و تقویت قلب مفید بوده، باعث کاهش قند خون، تقویت استخوان‌ها و عضلات می‌شود.

کشمش داخل آجیل مشکل گشا

برای درمان مشکلات گوارشی بسیار مفید است. برای افزایش باروری، خواب خوب، سلامت پوست، سلامت استخوان‌ها و تقویت دهان و دندان بی‌نظیر خواهد بود. دارای انواع ویتامین‌ها و املاح معدنی است.

توت خشک

املاح و مواد مغذی فراوانی در توت خشک وجود دارد. باعث بهبود عملکرد سیستم گوارش می‌شود. از گرفتگی عروق جلوگیری می‌نماید. برای تقویت کبد و کلیه‌ها بی نظیر است. به دلیل ویتامین C که دارد، سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.

خرید و قیمت آجیل مشکل گشا

در مراسم‌های مذهبی از آجیل مشکل گشا به منظور رفع حاجات استفاده می‌شود. ترکیبات این نوع آجیل در هر منطقه و استانی متفاوت است. در هنگام خرید آجیل مشکل گشا توجه کنید که هر چه مغزهای آن بیشتر باشد، قیمت آن هم افزایش می‌یابد. پسته، فندق، بادام و گردو از مغزهای هستند که در ترکیبات این نوع آجیل مورد استفاده قرار می‌گیرند. در این مقاله به طور خلاصه به خواص ترکیبات این نوع آجیل پرداخته شد.