قیمت بادام سنگی

خصوصیات بادام سنگی

بادام سنگی در میان انواع محصولات آجیل دارای خصوصیات منحصر به فردی می باشد. در ادامه ی مطلب برخی از این ویژگی ها را مشاهده می نمایید.

• سم زدایی کبد و کمک به درمان کبد چرب
• تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از بیماری های قلبی-عروقی
• کمک به هضم غذا و درمان معده درد و یبوست (به لحاظ غنی بودن از فیبر)
• کاهش خطر ابتلا به سرطان (به لحاظ غنی بودن از آنتی اکسیدان ها و فلاونوئید ها)
• رفع خستگی و افزایش انرژی در بدنسازان(پروتئین موجود در بادام به عنوان مهمترین منبع برای ساخت توده عضلانی در بدنسازان استفاده می شود.)

بادام سنگی چه فرقی با بادام پوست کاغذی دارد؟

بادام پوست کاغذی که نام دیگر آن منقا می باشد جزو پر طرفدارترین بادام ها در میان خریداران است. از ویژگی های پوست کاغذی این است که درصد مغز آن نسبت به پوست آن بالا می باشد. علت ترجیح برخی افراد نسبت به خرید بادام درختی سنگی در مقایسه با بادام پوست کاغذی قیمت ارزان تر آن می باشد. بادام سنگی دارای پوست سفت و محکمی دارد در حالی که بادام پوست کاغذی پوستی نازک و شکننده دارد. حجم مغز در مقایسه با پوست در بادام کاغذی بیشتر از بادام سنگی است. بادام سنگی دارای مغزی تیره رنگ است ولی رنگ مغز بادام کاغذی روشن است. بادام سنگی قابلیت نگهداری بسیار طولانی تری نسبت به بادام کاغذی دارد.

ارزش غذایی بادام سنگی

بی جهت نیست که بادام در فهرست فوق غذاها قرار دارد. سال هاست که بادام یکی از محبوب ترین و سالم ترین آجیل ها بوده است. آنها مملو از چربی های غیر اشباع، پروتئین ها، ویتامین ها و مواد معدنی هستند که به حفظ سلامت و تعادل بدن کمک می کنند. بادام سرشار از ویتامین E است که از سلول ها، رگ های خونی، اندام ها، چشم ها و بافت ها محافظت می کند. علاوه بر این، این ویتامین نقش عمده ای در متابولیسم در سلول ها دارد.

بادام همچنین حاوی یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است که تأثیر بسیار مثبتی بر مقاومت دارد و عملکردهای بسیار دیگری در بدن دارد. به عنوان مثال، بادام تولید گلبول های قرمز را تضمین می کند و نقش مهمی در عملکرد عضلات دارد.

آنتی اکسیدان ها عمدتا در لایه قهوه ای پوست یافت می شوند. به همین دلیل، چون بادام سفید بلانچ شده است، سالم ترین انتخاب نیست.

کدام را انتخاب کنیم؛ بادام سنگی یا بادام کاغذی؟

با توجه به اینکه انواع بادام در بازار وجود دارد، هر کدام از بادام های سنگی و بادام های کاغذی تفاوت هایی دارند. نکته اصلی این است که بادام پوست کاغذی به دلیل اینکه راحت تر مغزش در می آید طرفداران بیشتری دارد. ولی برعکس بادام سنگی نیاز به یک وسیله داریم تا پوست آن را بشکنیم. همین موضوع سهولت رسیدن به مغز بادام بسیار اهمیت دارد. احتمالا همین موضوع باعث اختلاف قیمت بین این دو بادام شده است. بادام پوست کاغذی قیمت کمتری دارد. تفاوت دیگر این دو این است که مقدار پوست سنگی بیشتر است در نتیجه میزان مغز آن کمتر است و در پوست کاغذی موضوع برعکس و درصد مغز آن بیشتر است. در جدول زیر به صورت خلاصه تفاوت این دو را مشاهده می کنید:

قیمت بادام سنگی امروز

در آجیل فروشی گلچین، می‌توانید بادام سنگی تازه و باکیفیت را با قیمتی مناسب و رقابتی تهیه کنید. این مغز خوش‌طعم و پرانرژی، سرشار از پروتئین، ویتامین‌ها و چربی‌های مفید است و انتخابی عالی برای میان‌ وعده، پذیرایی یا ترکیب با سایر مغزها به شمار می‌آید.

با خرید از گلچین، نه تنها از تازگی و کیفیت بادام سنگی مطمئن خواهید بود، بلکه با قیمتی مناسب، ارزش واقعی پول خود را دریافت می‌کنید. همین امروز سفارش دهید و از مزایای طعم طبیعی و خواص بی‌نظیر قیمت هر کیلو بادام سنگی بهره‌مند شوید.