بادام زمینی یکی دیگر از آجیل های بسیار پر خواص است که طرفداران زیادی هم در همه سنین دارد. علاوه بر هزاران خواصی که دارد فوایدش برای استخوان یکی از مهمترین آنهاست. در این مقاله خواص این محصول برای استخوان را برای شما عزیزان شرح داده ایم.
شما میتوانید با ثبت سفارشتان در آجیل فروشی اینترنتی گلچین دارای محصولی با کیفیت و ارزان شوید.
خواص
این محصول به عنوان یک منبع غنی پروتئین، کلسیم، منیزیم و ویتامین D ، فوایدی زیر را برای استخوان دارد:
- تقویت استخوان ها
- جلوگیری از کاهش استحکام استخوان (استئوپوروز)
- بهبود سلامت استخوان هایی که قبلاً آسیب دیده اند
- کاهش خطر ابتلا به بیماری های استخوانی مانند آرتروز و روماتوئید
- آسان برای هضم و جذب در بدن
- کمک به حفظ سلامت عضلات با بهبود جذب کلسیم توسط بدن.
بنابراین، مصرف بادام زمینی میتواند به عنوان یکی از راههای ساده و سریع برای تقویت استخوان و حفظ سلامتی آنها مورد استفاده قرار گیرد.
در ادامه موارد بالا را با جزئیات بیشتری توضیح می دهیم.
تقویت استخوان ها
استخوان ها، مجموعه ریزساختارهایی هستند که به همراه بافتهای نرم و ماهیچهای در یک سامانه موجودیت دارند. تقویت استخوانها باعث افزایش مقاومت و سختی آن ها در برابر ضربه و فشارهای مختلف میشود.
مصرف این نوع آجیل به عنوان یک منبع غنی از منیزیم، کلسیم و ویتامین D میتواند به تقویت استخوانها کمک کند زیرا این عناصر غذایی برای افزایش جمعیت استخوان و افزایش قدرت و استحکام آنها بسیار حیاتی هستند. به طور کلی، مصرف بادام زمینی و سایر منابع غنی یاد شده، در جلوگیری از کاهش جمعیت استخوان و پیشگیری از بیماری های استخوانی مانند استئوپوروز کمك میكند.
در برخی از مطالعات نشان داده شده است که مصرف روزانه منابع غنی کلسیم از قبیل این محصول به عنوان یکی از مهمترین عناصر تشکیل دهنده استخوانها نقش مهمی در پیشگیری از آسیبها و بیماریهای استخوانی ایفا میکند. به همین دلیل، توصیه میشود که افرادی که در معرض خطر بالایی از کاهش جمعیت استخوان ها هستند (مانند زنان پس از سنین یائسگی، افراد با سابقه کم کاری هورمون تیروئید، عمر دهه ششا و بالاتر و…) به صورت منظم بادام زمینی یا سایر منابع غنی کلسیم مصرف کنند.
جلوگیری از کاهش استحکام استخوان (استئوپوروز)
استئوپوروز یک حالت بیماریایی است که باعث کاهش جمعیت استخوان و کاهش قدرت و استحکام آنها میشود. این شرایط میتوانند به شکستگی استخوان و در نتیجه عوارض جدی مانند کاهش انعقاد خون و ناتوانی در حرکت منجر شوند.
مصرف این دانه ها و سایر منابع غنی کلسیم، منیزیم و ویتامین D به عنوان یکی از مهمترین عوامل جلوگیری از استئوپوروز شناخته شده است. این محصول به عنوان یک منبع خوب منیزیم شناخته شده است؛ شاید اینکه منیزیم بتواند با پایدارسازی ساختار استخوانها و جلوگیری از کاهش قدرت و مقاومت آنها در برابر ضربه و فشارها به حفظ فرآیند جوانی و سلامت استخوانها کمک کند، در نتیجه از کاهش جمعیت استخوانها در پیچیدگیهای پیرامونی استخوان ها مانند شکستگی های استخوان و تحلیل ماده مجرای خونی جلوگیری میشود.
در صورتی که در معرض خطر بالایی از کاهش استحکام استخوان هستید (مانند سنین پایین تر، دیابت، نظم نامناسب خواب و غذاخوری، نقص ویتامین D و … ) مصرف بادام زمینی و سایر منابع غنی کلسیم، منیزیم و ویتامین D میتواند یکی از راهحلهای قابل توجه برای حفظ سلامت و استحکام استخوان ها باشد.
کاهش خطر ابتلا به بیماری های استخوانی مانند آرتروز و روماتوئید
آرتروز و روماتوئید دو بیماری استخوانی هستند که میتوانند باعث کاهش کیفیت زندگی شود و برای درمان آنها تخصصی در پزشکی وجود دارد. این بیماریها میتوانند در تمام سنین از جمله کودکان و بزرگسالان رخ دهند، اما معمولاً پس از سن ۴۰ سال شدیدتر میشوند. در صورتی که شما میخواهید ابتلا به این بیماریها را کاهش دهید، رعایت رژیم غذایی سالم و مصرف منابع غنی از عناصر مختلف میتواند به شما کمک کند.
یکی از راههایی که میتواند در پیشگیری از ابتلا به بیماری های استخوانی مانند آرتروز و روماتوئید مؤثر باشد، مصرف منابع غنی از ویتامین D (مانند ماهی چرب و تخممرغ) و کلسیم (مانند بادام زمینی، شیر و ماست) است. همچنین، پزشکان معتقدند که عواملی مانند سبک زندگی فعال، نظمنمایی مناسب، کمصدا بودن و عدم مصرف دخانیات میتوانند به کاهش خطر ابتلا به بیماریهای استخوانی کمک کنند.
خوردن مواد غذایی غنی از ویتامین C، منیزیم و فسفر نیز میتواند به حفظ سلامتی استخوان ها کمک کند. مثال هایی از غذاهای مناسب برای استخوانهای سالم شامل مرغ، ماهی، بادام زمینی، حبوبات، سبزیجات تارتاری، نان قمح کامل، شیر و محصولات لبنی، کنسرو ماهی و … هستند.
بنابراین، تغذیه مناسب، سبک زندگی فعال، دیدن پزشک به صورت منظم و رعایت نکات ایمنی میتوانند به کاهش خطر ابتلا به بیماریهای استخوانی مانند آرتروز و روماتوئید کمک کند.
آسان برای هضم و جذب در بدن
این محصول، یک منبع عالی از پروتئین، دارای چربیهای سالم (قندی و غیر قندی)، فیبر و ویتامینهای زیادی مانند ویتامین E، ویتامین B1، ویتامین B3، و ویتامین B6 میباشد. به علاوه، این میوه خشک شده، مواد معدنی مهمی مانند منیزیم، فسفر، پتاسیم و آهن را نیز در بر دارد. ترکیبات موجود در بادام زمینی به عنوان یک وعده خوراکی سالم، برای کمک به هضم و جذب مواد غذایی در بدن بسیار موثر هستند.
این دانه باعث افزایش میزان پروتئین در بدن میشود که این امر میتواند به بهبود عملکرد گوارش کمک کند و گوارش را تحریک کند. همچنین، فیبر موجود در بادام زمینی به بهبود عملکرد رودهها کمک کرده و هضم مواد غذایی را سهولت میبخشد.
در اضافه به این، این نوع آجیل دارای چندین ویتامین و مواد معدنی است که برای جذب سایر مواد غذایی مورد نیاز بدن بسیار مفید هستند. برای مثال، ویتامین B6، فسفر و منیزیم در بادام زمینی به تحریک انعقاد کمک میکنند و کلسیم و منیزیم موجود در آن به رشد و تقویت استخوانها کمک میکنند.
در نتیجه، میتوان گفت که مصرف این محصول به نحوی است که به خود شرایط بهبود عملکرد گوارش و تسهیل هضم و جذب مواد غذایی مورد نیاز، را فراهم میکند. با این حال، باید توجه داشت که باید مصرف بادام زمینی را در میزان مناسب و با همراهی یک رژیم غذایی سالم و به مناسبتهای خاص مانند تنقلات اجتماعی خوشمزه، تنها به عنوان یک پیش غذای خوب فرض کرد و نه به عنوان تنها منبع غذایی.