قیمت هر کیلو موز خشک شده

موز خشک شده

موز خشک شده شامل تکه های موز تازه است که به دلیل حذف رطوبت، خشک شده‌اند. در بسیاری از موارد، برای خشک کردن موز، پوست موز از آن تهیه می شود و سپس به همراه خواص آن در بازار به فروش می رسد. موز خشک شده، یک میوه خشک با ماندگاری بیشتر و روغنی به شمار می‌آید و به خاطر داشتن مقداری فیبر غذایی و ویتامین‌های B6 و C می‌تواند انتخاب خوبی برای صبحانه یا میان وعده باشد. به علاوه، این میوه خشک به دلیل مقدار قابل توجهی منیزیم، کلسیم، آهن و پتاسیم، می‌تواند به عنوان یک منبع غذایی برای حفظ سلامت قلب و مغز باشد.

ارزش غذایی موز خشک شده

موز خشک شده یک منبع غذایی غنی از مواد مختلفی مانند ویتامین C و ویتامین B6، پتاسیم، فیبر، پروتئین، مس، کلسیم، منیزیم و اسید فولیک است.

به عنوان مثال، هر 100 گرم موز خشک شده ۳۵۰ کیلوکالری، ۹ گرم فیبر، ۱۲٫۲ گرم پروتئین، ۱۲۳۶ میلی‌گرم پتاسیم، ۸۸۰ میلی‌گرم کلسیم و ۳۳ میلی‌گرم فسفر دارد.

با توجه به این که این محصول حاوی مقادیر زیادی قند است، برای افرادی که دچار بیماری های قندی هستند، باید مصرف آن محدود شود و به میزانی توصیه می شود که به رژیم غذایی آن‌ها نیز ضرر نرساند.

همچنین بدیهی است که میوه خشک شده، در کنار مقدار زیادی مواد مغذی، همچنین به دلیل شدت فرایند خشک کردن، دارای قدری بیشتر قند، سدیم و کالری نسبت به فرآورده های تازه است. با این حال، مصرف مداوم و با میزان مناسب موز خشک شده، می‌تواند باعث ارتقای سلامتی و تأمین نیازهای روزانه بدن در مواردی مانند حفظ سلامت قلب، سردرد، افزایش سطح انرژی، کاهش کلسترول خون و کمک به حفظ یک پوست سالم و زیبا شود.

قیمت موز خشک شده

قیمت موز خشک شده ممکن است در مقایسه با میوه های خشک دیگر، یعنی برخی از مغزهای خشک، سبزیجات خشک شده یا خشکبارهای دیگر، یکم گران باشد. این موضوع به دلیل این است که موز، به عنوان یک میوه محبوب و با ارزش جهانی، در برخی از محصولات خشک شده به کار می رود و مصرف آن نیز بسیار رایج است.

با این حال، قیمت این میوه خشک در اندازه های مختلف نیز متفاوت است. در همه حال، خریداران باید دقت کنند که این میوه خشک کیفیت بالایی داشته باشد و از فروشگاه های معتبر خریداری شود تا بیماری پیش نیاید.

طرز تهیه ی موز خشک شده چگونه است؟

برای تهیه موز خشک شده می‌توانید به شرح زیر عمل کنید:

1. موز های سالم و تمیز را با آب بشویید و خشک کنید.

2. پوست موز ها را بردارید و  آن ها را به تکه های کوچک خرد کنید.

3. موز ها را به تکه هایی با ضخامت کوچک روی تخته های چوبی یا سینی های فلزی بریزید.

4. موز ها را در دمای ۵۰-۶۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۸ تا ۲۴ ساعت خشک کنید. می‌توانید این کار را با استفاده از فر خشک کن یا برای دمای پایین تر از خورشید یا یک سطح تخت که توسط هوای گرم خشک می شود، انجام دهید.

5. بعد از گذشت زمان لازم، آنها را از سینی ها بردارید و در ظروف هوا بند، قرار دهید.

توصیه می‌شود تا به منظور حفظ رطوبت، آنها را در ظروفی با درپوش چوبی نگه دارید و برای محافظت بهتر، آن را در یخچال نگه دارید.

برای خرید موز خشک به چه نکاتی توجه کنیم؟

برای خرید موز خشک شده به نکات زیر توجه کنید:

1. برای خرید این محصول بهتر است از فروشگاه‌ها و مراکز خرید معتبر و مطمئن خرید کنید.

2. در زمان خرید، بررسی کنید که تاریخ انقضای محصول را نوشته باشند.

3. به قیمت توجه کنید. برای خرید بهترین کیفیت، نباید صرفاً قیمت را به عنوان شاخصی برای تعیین کیفیت مورد بررسی قرار دهید.

4. به نوع بسته‌بندی محصول توجه کنید تا اطمینان حاصل کنید که محصول در بسته بندی مناسب قرار گرفته است.

5. در صورت امکان، برای اطمینان از کیفیت محصول، از نمونه های نمایشی در فروشگاه استفاده کنید و در صورت امکان می توانید اطلاعاتی از نظر سلامتی محصول را از فروشنده بگیرید.