طبع عدس قرمز در طب سنتی

عدس قرمز یکی دیگر از زیر شاخه های عدس است که به دال هم معروف است و بسیار مفید واقع شده است. این نوع عدس یکی از محصولات کشاورزی مهم هم به شمار می رود که در مناطق مختلف جهان کشت می‌شود. این گیاه دارای ارزش غذایی بالایی است و به دلیل صرفه‌جویی در مصرف آب، اقتصادی است.

عدس قرمز دارای طبعی سرد و خشک است که سبب آرامش و آرامش ذهنی می شود.